Das "Alm Buffet"

Leckere Speisen am dem Alpenraum... Viel Grün´s, viel Kalt´s, viel Warm´s, viel Süß´s...

Immer am ersten und am dritten Mittwoch im Monat

von 18.30 Uhr bis 21:00 Uhr

  • Was grüns...
    • gemischte Blattsalate mit Zwiebelringen und verschiedenen Dressings

    • weißer & roter Krautsalat

    • Radieschen am Bund & gedrehter Radi

    • hausgemachter Kartoffelsalat nach "Art des Hauses"

    • Bayrischer Wurstsalat mit Wurst, Zwiebeln, Schnittlauch und einem leckeren Dressing aus Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer

    • Wurstspezialitäten, sauerer geräucherter Bauch & Obatzda, garniert mit frisch geriebenem Meerrettich und Kirschtomaten

    • dazu...

      Landbrot, Brezeln & Butter

  • Was g´scheits...

    • Schweinekrustenbraten an Dunkelbiersoße und Bayrisch Kraut

    • Bayrisches Rustico Schnitzel mit Speckschnüren

    • saftige Fleischpflanzerl vom Grill

    • Berner Würstl vom Grill

      Würstl am Spieß im Speckmantel, mit Paprika- & Zwiebelscheiben

    • saftiges Putensteak mit Kräuterbutter

    • Käsespätzle mit Röstzwiebeln

    • Spinatknödel in Rahmsoße

    • als Beilagen...

      Semmelknödel, Kroketten & Reis

  • Was süß´s...

    • Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Waldbeeren

    • Apfelküchle mit Vanillesoße

€ 19,90 pro Person

Kinder bis 12 Jahre zahlen € 1,00 pro Lebensjahr

 

Um eine Tischreservierung unter 09266/960-0 wird gebeten.

 

Bis bald

Ihr Team von der Bächler Alm

Bettljause
Warme Speisen
Gedrehter Rettich & Radieschen
Brettljause

© 2020 by Georg Jung.

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